Der Raps steht in voller Blüte und duftet schon überreif, ein untrügliches Zeichen, dass es bald vorbei ist mit der gelben Pracht. 2021 wurde in Niedersachsen auf knapp 80000 Hektar Raps angebaut, das seien 5,2 Prozent mehr als im Vorjahr, erklärte die Landwirtschaftskammer. Von den enorm gestiegenen Preisen für Rapsöl profitieren auch die Landwirte, aber sie müssen im Gegenzug die hohen Dieselpreise stemmen.